Праздничный стол.
На праздники, а так же для приема гостей сервируют стол с большим количеством блюд, богаче украшают цветами. При сервировке праздничного стола прежде всего следует подумать о блюдах и порядке их подачи.
Стол лучше всего накрыть белоснежной скатертью с такими же салфетками. Посуду подбирают одинаковую, белую, с небольшой гладкой цветной или украшенной цветочками окантовка. Ножи, вилки, ложки перед сервировкой стола должны быть вычищены до блеска, если они изготовлены из нержавеющей стали. Салфетки красиво складывают и кладут на тарелки, вместо полотняных салфеток можно пользоваться сложенными бумажными салфетками, вставляя их в рюмки для пива или лимонада.
Для украшения стола используют разные цветы в фарфоровых или стеклянных вазах средней величины. Немного зелени и цветов можно разместить в виде различных группировок на столе между посудой.
Чтобы красиво накрыть стол, его нельзя перегружать посудой, поэтому в начале на стол ставят только основную или мелкую тарелку, на нее тарелку для супа, а рядом с ними с левой стороны – тарелочку для хлеба. Если перед супом подают холодные закуски, вместо тарелки для супа ставят закусочную тарелку, которую убирают перед подачей супа.
Читать далее.
![Recommend [Spravkagarry]](http://s3.amazonaws.com/arkayne-media/img/badge/logo-recommend-badge-medium.png){kind=icon}
Tweet this!
Print recipe
by Ильченко Александр on March 3rd, 2012 at 21:38
Рецепты.
Или сборник рецептов.
На этой странице я постепенно буду публиковать рецепты ко всем разделам своего сайта. Если вы знаете и хотите поделится рецептом пишите мне через обратную связь, я обязательно опубликую его и отмечу автора (а так же сайт автора если он у него есть).